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커큐민은 큐컴버린(Curcumin)이라는 화합물로 알려진데, 이는 우리가 일상적으로 사용하는 조미료인 우스타나 터메릭(Turmeric)에 함유되어 있습니다. 큐컴버린은 항산화 작용과 항염증 효과로 유명하며, 항암 효과와 관련된 연구도 진행되고 있습니다. 또한, 관절염, 소화기 질환, 심혈관 건강 개선 등 다양한 점을 가질 수 있다고 알려져 있습니다.
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